To cook something until it is heavily charred or burned

कुछ इस तरह पकाना कि यह बहुत अधिक जल या जल जाए

English Usage: If you leave the steak on the grill too long, it will burn to a crisp.

Hindi Usage: अगर आप स्टेक को ग्रिल पर ज्यादा देर तक छोड़ देंगे, तो यह बहुत जल जाएगा।